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パン

基本のコッペパン

♪昔なつかしいコッペパン♪ 【材料】約4本分 (粉類) ・強力粉 100% 200g ・砂糖 7% 14g ・塩 1.6% 3.2g (仕込み水) ・ソイアイ 10% 20g ・牛乳 29% 58g ・水 29% 58g… 続きを読む »基本のコッペパン

かぼちゃカレーペーストのアレンジパンケーキ~甘酒ソイクリーム~

かぼちゃカレーペーストを使ったアレンジメニュー!みんなが喜ぶメニューですね! 【材料】4人分 〈パンケーキ〉 かぼちゃカレー大豆ディップのペースト  半分残ったもの 約85g  レシピはこちら→https://soyai… 続きを読む »かぼちゃカレーペーストのアレンジパンケーキ~甘酒ソイクリーム~

ソイグラノーラ

クッキーのようなサクサク食感が楽しめるグラノーラ♪ノンオイルです! 【材料】 ・メープルシロップ  70g ・soyAi       30g ・オートミール    80g(大粒よりも小粒の方がサクサクした食感になります)… 続きを読む »ソイグラノーラ

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